戦後、小禄地域が歩んできた歴史や育んできた食文化、生活様式に改めて目を向けるとともに、戦争の記憶や復興の歴史を次世代へ伝え、共有することを目的とした。第1回「小禄地域における行事食・儀礼食の変容」第2回【調理実習】「はじめての行事食・儀礼食」第3回「ウルク今昔　小禄村合併70周年」